Il gusto autentico della tradizione.

La macelleria Palialogo nasce nel 1957 dalla passione di Antonino Palialogo.

Negli anni di duro lavoro e sacrifici, si dedicò con pazienza e precisione all’apprendimento delle tecniche necessarie per lavorare ogni tipo di carne.

Il fondamento della famiglia Palialogo è la ricerca costante delle migliori materie prime. La nostra carne proviene infatti da allevamenti non intensivi, dove il benessere, l’alimentazione e la salute degli animali sono prioritari. Questo ci permette di offrire prodotti freschi di altissima qualità, privi di qualsiasi additivo.

Poniamo inoltre grande attenzione alla lavorazione delle carni, manipolandole con cura assoluta. I nostri prodotti garantiscono che i vostri piatti siano il massimo in termini di sapore e bontà naturali. 

La tradizione si tramanda ancora oggi di padre in figlio: Paolo Palialogo e sua moglie Domenica continuano la filosofia di famiglia  abbracciando l’essenza della tradizione.

“Siamo una grande famiglia, di cui anche tu fai parte!” Questa è la promessa che rinnoviamo ogni giorno dal 1957! La bontà della natura, la qualità della carne scelta!”