Caseificio Delizie della Natura
- Via Ciccarello 28, 89132 - Reggio Calabria
- 0965 52485
- [email protected]
Azienda artigiana che opera nel settore lattiero caseario a Reggio Calabria, dal 1995.
La storia dell’azienda ha radici lontane: la famiglia Praticò opera nel settore caseario da molto tempo.
Tutto ha inizio con la produzione del latte proveniente dall’allevamento familiare: il nonno Salvatore, produceva latte fresco e di ottima qualità con mucche da latte di razza Frisona Italiana.
Grazie all’esperienza maturata nel settore, si decise di dar vita all’azienda artigiana “Caseificio Delizie della Natura”, che oggi opera utilizzando i metodi e le antiche ricette tramandate.
Nel tempo l’azienda si è evoluta adoperando tecniche di produzione moderne ma sempre nel rispetto delle antiche tradizioni Calabresi. Tutto il processo produttivo viene seguito minuziosamente dall’azienda durante ogni fase: dall’allevamento alla trasformazione e infine alla vendita diretta dei prodotti.